roc de châteauvieux
C’est notre dernier achat. Pour la récolte 2002, c’est le meilleur terroir pour les Sauvignon de la Vallée du Cher. Sis sur la commune de Châteauvieux, près de Saint-Aignan, le Domaine s’étend sur une surface de 38 hectares.

Le vignoble se trouve sur des plateaux surplombant le Cher et profite d’un sol de type argile à silex, excellent pour le cépage Sauvignon.

 
Voici les vins du Domaine Roc de Châteauvieux :

- Domaine Roc de Châteauvieux Sauvignon Blanc
- Domaine Roc de Châteauvieux Chardonnay
- Domaine Roc de Châteauvieux Pineau d'aunis
- Domaine Roc de Châteauvieux Pinot noir 
Le Domaine produit des Touraine Sauvignon à la bouche ronde et légère, au nez fin, compagnon idéal des apéritifs, des charcuteries, fruits de mer et poissons.
La famille Chainier est ainsi le plus important propriétaire de vignoble en Touraine avec près de 140 Ha de vignes.
quelques chiffres...
SUPERFICIE : 38 ha en production.
CEPAGES : 50% sauvignon,10% chardonnay, 15% pinot noir ,10% gamay, 10% cabernet franc, 5% côt (malbec)
GAMME DES VINS : voir fiches techniques
DISTRIBUTION : 80% en France, 20% à l'export.
PRODUCTION ANNUELLE : 300.000 bouteilles par an.
PAYS LEADERS A L'EXPORT : Angleterre, USA, Belgique, Pays Bas.
DISTINCTIONS RECENTES : « Meilleur vin blanc » pour une des plus grandes chaînes de cavistes de Grande-Bretagne.
 
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